Aumento del consumo de legumbres en los Estados Unidos en 2015

El consumo de legumbres está subiendo en muchos países, Estados Unidos no es la excepción. De acuerdo con un artículo publicado en Food Navigator-USA.com, durante el año 2015 el consumo de legumbres creció un 8%, mientras que el consumo de productos frescos, en general, aumentó el 1%.
 
Las legumbres se están utilizando en la preparación de los más diversos productos de alimentación.
 
Les invitamos a leer este interesante artículo
Fuente: Food Navigator-USA