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Abril 2004
PREVISION
DE SIEMBRA DE ALUBIAS EN LOS EE.UU. EN 2004.
Fuente: Informe "Dry
Edible Beans" (http://www.ers.usda.gov/),
del 21 de abril 2004 del Servicio de Estudios
Económicos del Departamento Americano
de Agricultura.
Perspectiva de un 5 % de bajada de la superficie
de producción
Según el informe del Departamento Americano
de Agricultura, del 31 de marzo 2004, sobre
la previsión de superficie de siembra,
los agricultores indican que sembrarán
menos alubias en 2004. Se prevé una disminución
de 5 % de la superficie sembrada, debido a los
altos precios de cultivos alternativos a la
alubia seca (esp. la soja y el maiz), y a la
falta de reacción de los precios a la
escasa cosecha del año pasado. A continuación,
algunas previsiones de siembra por región:
· North Dakota, la principal región
de producción de alubias, especialmente
la pinto y la navy, anuncia un 11 % de bajada;
· Michigan, la principal región
de producción de alubia negra, prevé
un aumento del 6 %;
· Minnesota, la principal región
de producción de alubia riñón
roja oscura, prevé un aumento del 4 %;
· Colorado, indica un 6 % de aumento;
· California prevé sembrar 5 %
menos de acres que el año anterior, continuando
su declive de los últimos años;
· Nebraska, la principal región
de alubia great northern, informa de un 6 %
de bajada para 2004.
Si las condiciones climatológicas de
este verano y otoño son normales, y si
hay agua suficiente para irrigación en
los estados de las Montañas Rocosas que
siguen con sequía, los rendimientos podrían
rondar el promedio de los últimos 25
años de unos 1700 lbs/acre. Con rendimientos
a estos niveles, y con un nivel de abandono
del promedio de los 5 últimos años
(aproximadamente 9% a nivel nacional), podríamos
esperar una producción de alubias secas
estadounidenses de entre 2000 y 2200 millones
de libras. Este volumen de cosecha podría
ser insuficiente para cubrir las necesidades
del mercado nacional así como la demanda
de exportación para algunas variedades
de alubias, lo que provocará un aumento
de los precios y la posibilidad de aumentar
la demanda de importación. En este momento,
parece probable un incremento en la producción
de alubia arrocina, alubia negra y alubia riñón
rojo oscuro mientras que es probable la disminución
de producción para las variedades de
alubias pinto, carilla y great northern.
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