Madrid, Plaza Mayor de las Legumbres

Como parte de las celebraciones del Año Internacional de las Legumbres, el Ayuntamiento de Madrid, España, ha organizado un evento que ha tenido lugar el día 7 de Octubre de 2016.  Durante el evento se presentó el libro publicado por la FAO Legumbres, Semillas Nutritivas para un futuro sostenible, la redacción  de los textos  y la selección de diez chefs de nacionalidades distintas y especialistas en legumbres, estuvo a cargo de dos escritores españoles Luis Cepeda y Saúl Cepeda.

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