Perú lanza el Día Nacional de las Legumbres

El Ministro de Agricultura de Perú ha declarado el día 12 de julio como Día Nacional de las Legumbres.

  • En los últimos 15 años, la producción se ha duplicado,  pasando de 145 mil toneladas  a 280 mil en el 2015.
  • Más de 140 mil familias se dedican al cultivo de las diversas variedades de legumbres
  • Se busca elevar el consumo interno de legumbres hasta los 9 kilos per cápita anual

Seguir leyendo

Fuente: MINAGRI – Perú