da Bruno Armenteros | Nov 1, 2020 | Notizie, Salute e dietetica
L’autore di questo articolo è Randy Duckworth, Direttore Esecutivo del GPC, Forum globale della FAO sulla sicurezza alimentare e la nutrizione. “Come aumentare il consumo di legumi nelle comunità in cui i legumi non hanno un ruolo importante nella cucina /...
da Carlota Cruz | Set 17, 2020 | Notizie
Datos sorprendenti sui legumi che probabilmente non sapevi. Fonte: FAO
da Carlota Cruz | Mag 15, 2020 | Notizie
Cari amici, In questi tempi difficili, è importante avere priorità chiare. Per noi, la salute è sempre stata la prima, ma ora più che mai. Quindi la prima cosa che vogliamo sottolineare è che @abstossworldgastronomy ha reso da subito facile il telelavoro per...
da Carlota Cruz | Mag 15, 2020 | Notizie
Quando si effettua un acquisto è importante tenere conto della data di scadenza dei prodotti, ma anche del loro valore nutrizionale. Le autorità sanitarie hanno raccomandato ai cittadini di ridurre la partecipazione alle attività ricreative, evitare assembramentie, se...
da Carlota Cruz | Mag 6, 2020 | Notizie
Nel 1948, l’Assemblea mondiale della Sanità proclamò il 7 aprile come Giornata mondiale della Salute. Questa data è stata scelta in commemorazione della fondazione dell’Organizzazione mondiale della sanità (OMS) e con lo scopo di sensibilizzare le persone...
da Carlota Cruz | Mar 16, 2020 | Notizie, Salute e dietetica
Ridurre il rischio di malattie croniche. I legumi possono aiutare a controllare il diabete evitando l’aumento dei livelli di zucchero nel sangue Contribuire alla salute intestinale. I legumi sono una fonte di fibra prebiotica, l’alimento preferito...