Dia Mundial das LeguminosasDia Mundial das Leguminosas e Legumechef celebra-o em grande estilo com um brunch solid√°rio

10 de fevereiro é o Dia Mundial das Leguminosas e em Legumechef, vamos celebrá-lo na Hidden Factory Barcelona, com um brunch à base de leguminosas com o Chef Prabhu.

O chef, respons√°vel pelo treinamento em culin√°ria, aconselha restaurantes e colabora em eventos gastron√īmicos, projetou pratos inovadores, onde os legumes s√£o os protagonistas. O evento quer gerar solidariedade e √© por isso que, para cada men√ß√£o nas redes sociais (nos rotulando com as hashtags #LovePulses, #WorldPulsesDays, #ProyectoLegumbres), a Legumechef doar√° 5 kg de leguminosas para o Banc dels Aliments.

Entre os convidados estão influenciadores, chefs, nutricionistas, imprensa e representantes da Associação Legumbristas.