Feijão Great Northern

Feijão Great Northern

Preparação e comentários

Feijão norte-ameriacano, especialmente popular em França para cassoulet (cozido de feijão branco) e bacia mediterrânica, onde se cultivam feijões similares.

Aparência

feijão branco de tamanho médio e muito planas com forma de rim

Sabor

sabor delicado e pele fina