Lentilha Grande

Lentilha Grande

Preparação e comentários

A lentilha grande produz-se em toda a Turquia, Canada, Espanha e EUA. Durante muito tempo foi a lentilha mais popular da Europa e América Latina.

Aparência

Lentilha grande (6-7mm), de pele verde e cotilhão amarelo.

Sabor

O sabor e textura variam consoante o país e região de origem.