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As leguminosas (ervilhas, feijões, lentilhas e grão de bico) são importantes tanto para os agricultores como para os consumidores nos Estados Unidos.

  • Leguminosas, em rotação com cereais, ajudam a obter solos mais saudáveis, com maior rendimento e reduzir a necessidade de fertilizantes químicos.
  • Um maior consumo de leguminosas ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e uma série de problemas de saúde relacionados à dieta que afetam grande parte do mundo desenvolvido, onde as pessoas consomem muito açúcar, carboidratos simples e carne.

As duas associações de leguminosas nos Estados Unidos, USADPLC e USDBC, trabalham para promover o consumo de leguminosas em todo o mundo.

As leguminosas (ervilhas, feijões, lentilhas e grão de bico) são importantes tanto para os agricultores como para os consumidores nos Estados Unidos.

  • Leguminosas, em rotação com cereais, ajudam a obter solos mais saudáveis, com maior rendimento e reduzir a necessidade de fertilizantes químicos.
  • Um maior consumo de leguminosas ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e uma série de problemas de saúde relacionados à dieta que afetam grande parte do mundo desenvolvido, onde as pessoas consomem muito açúcar, carboidratos simples e carne.

As duas associações de leguminosas nos Estados Unidos, USADPLC e USDBC, trabalham para promover o consumo de leguminosas em todo o mundo.

United States Dry Bean Council

US Dry Bean Council

A Associação Americana de feijão seco (United States Dry Bean Council – USDBC) é uma associação comercial privada composta por empresas americanas líderes do setor do feijão com o objetivo comum de promovê-los nos Estados Unidos e no exterior, e informar o Consumidor americano sobre os benefícios do feijão.

O USDBC é o seu porta-voz, que fornece informações aos consumidores, profissionais de saúde, compradores, fornecedores e media cerca de bom gosto, valor nutritivo e versatilidade do feijão.

O USDBC é uma fonte de informações sobre exportadores americanos, importadores estrangeiros, variedades de feijão americano, política comercial e o papel que desempenham em programas de ajuda humanitária. O USDBC também publica boletins informativos em várias línguas, bem como outras publicações destinadas a ajudar os importadores, embaladores e conservas do lado de fora para entender e estar em contacto com exportadores americanos de grãos secos.

Como parte da missão da USDBC, a organização trabalha com organizações de saúde pública, centros de pesquisa, universidades e toda a cadeia de provedores, desde os fornecedores de sementes para os agricultores, processadores, atacadistas, distribuidores e operadoras.

Embora a associação USDBC seja de financiamento privado, trabalha em estreita colaboração com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) em mercados estrangeiros, e muitas vezes colabora com as atividades do governo dos EUA. Essas atividades incluem o acolhimento de missões comerciais de países estrangeiros para visitar áreas de instalações de produção e processamento, participar em exposições e feiras do mundo, coordenando visitas comerciais aos exportadores e agricultores americanos nos mercados estrangeiros, bem como a produção de material educativo e promocional sobre feijão americano.

A American Dry Bean Association está sediada em Pierre, Dakota do Sul. Além disso, há representantes do USDBC em vários países que incentivam o diálogo entre os profissionais de hortaliças dos Estados Unidos e suas contrapartes no exterior.

Web: www.usdrybeans.com

USA Dry Pea and Lentil Council

USA Dry Pea and Lentil Council

O EUA Conselho de ervilha e lentilha (USA Dry Pea and Lentil Council) foi criada em 1965 como uma organização sem fins lucrativos para promover os interesses dos produtores, processadores e comerciantes de ervilhas secas, lentilhas e grão de bico nos Estados Unidos.

5.000 produtores, processadores, exportadores e membros representados pelo USDPLC estão orgulhosos de produzir ervilhas, lentilhas e grão de bico da mais alta qualidade no mercado nacional e internacional – obtendo o selo de “padrão de qualidade” diária.

Este órgão é composto pelo Washington Dry Pea & Lentil Commission, Idaho Dry Pea & Lentil Commission, North Dakota Dry Pea & Lentil Council e USA Dry Pea & Lentil Council Processor / Exporter Division and Grower Division.

Estes grupos arrecadam fundos para promover o marketing nacional e internacional, pesquisa e programas educacionais em torno da ervilha seca, lentilha e grão de bico cultivadas no norte dos Estados Unidos.

A pesquisa é um elemento vital na manutenção da competitividade da indústria de ervilha, lentilha e grão-de-bico. A USADPLC fornece fundos para a pesquisa de variedades melhoradas, desenvolvendo novos produtos e decifrando os perfis nutricionais dos nossos produtos.

(Texto reproduzido com permissão do USADPLC)

Sitio web: www.pea-lentil.com

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