Mugcake salado con Garbanzos, Espinacas y Piñones

  • Nivel

    Easy

  • Servicios

    1

Ingredientes

  • 60g garbanzos
  • 20g piñones
  • 20g de espinacas frescas
  • 20 g de aceite
  • 40g de agua
  • 1 g de levadura
  • 2 g sal
  • 40g harina de espelta

Preparación

  • PASO 1
    mezclar en la misma taza donde lo vamos a cocinar el agua con el aceite de oliva.
  • PASO 2
    Después agregar la harina, la sal y la levadura y mezclar hasta que quede todo bien homogéneo.
  • PASO 3
    Por último añadir los piñones, los grabanzos cocidos, y las espinacas.
  • PASO 4
    Cocinar en el microondas a maxima potencia durante 2 minutos.
  • PASO 5
    Esperar una media hora antes de consumirlo o dejar enfríar al completo.
LegumeChef