Salteado de garbanzos con setas

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Ingredientes
 400 g garbanzos
 350 g setas, varios tipos
 200 g cebolla picada
 200 g tomates cherry
 4 tbsp aceite de oliva
 ½ tsp tomillo
 sal
 pimienta

Preparación
1

En una cazuela Calentar el aceite, añadir la cebolla, rehogar hasta que esté transparente, añadir las setas, las grandes cortadas en dados y los tomates cherry partidos por la mitad. Rehogar durante unos cinco minutos, añadir los garbanzos, el tomillo y salpimentar.

2

Tapar y dejar cocerse a fuego lento en su propio jugo durante otros cinco minutos.

Servir caliente.

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Ingredients

Ingredientes
 400 g garbanzos
 350 g setas, varios tipos
 200 g cebolla picada
 200 g tomates cherry
 4 tbsp aceite de oliva
 ½ tsp tomillo
 sal
 pimienta

Directions

Preparación
1

En una cazuela Calentar el aceite, añadir la cebolla, rehogar hasta que esté transparente, añadir las setas, las grandes cortadas en dados y los tomates cherry partidos por la mitad. Rehogar durante unos cinco minutos, añadir los garbanzos, el tomillo y salpimentar.

2

Tapar y dejar cocerse a fuego lento en su propio jugo durante otros cinco minutos.

Servir caliente.

Salteado de garbanzos con setas