Tomates rellenos de garbanzos y queso

CategoryYields4 ServingsTotal Time25 mins

Ingredientes
 400 g tomates cherry
 200 g garbanzos hervidos
 100 g queso crema
 100 g queso roquefort
 2 tbsp aceite de oliva
 1 tsp comino molido
 sal
 100 g queso rallado

Preparación
1

Cortar la parte superior de los tomates Cherry, quitar las semillas. Colocarlos en una bandeja de horno enaceitada. Pre-calentar el horno a 180ªC.

2

Batir los garbanzos, queso crema, queso Roquefort, aceite e oliva, comino y sal, hasta obtener una crema homogénea.

3

Rellenar los tomates con la crema. Espolvorear con el queso rallado.

4

Hornear durante unos 15 minutos.

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Ingredients

Ingredientes
 400 g tomates cherry
 200 g garbanzos hervidos
 100 g queso crema
 100 g queso roquefort
 2 tbsp aceite de oliva
 1 tsp comino molido
 sal
 100 g queso rallado

Directions

Preparación
1

Cortar la parte superior de los tomates Cherry, quitar las semillas. Colocarlos en una bandeja de horno enaceitada. Pre-calentar el horno a 180ªC.

2

Batir los garbanzos, queso crema, queso Roquefort, aceite e oliva, comino y sal, hasta obtener una crema homogénea.

3

Rellenar los tomates con la crema. Espolvorear con el queso rallado.

4

Hornear durante unos 15 minutos.

Tomates rellenos de garbanzos y queso